2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月03日

2023-08-03 11:02:22 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题08月03日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮。()

答 案:对

2、“山后涓涓涌圣泉,盈虚消长景堪传”。此诗是对神泉泉水景观的赞美。()

答 案:错

3、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。()

答 案:对

单选题

1、乌龙茶审评的杯碗规格,碗高(),容量110ml。

  • A:60mm
  • B:55mm
  • C:45mm
  • D:50mm

答 案:D

2、品茗、营业、表演是()的三种形态。

  • A:游艺
  • B:文艺
  • C:画艺
  • D:茶艺

答 案:D

3、绿茶的发酵度为0,故属于不发酵茶类,其茶叶颜色(),茶汤绿黄。

  • A:黄绿
  • B:绿黄
  • C:翠绿
  • D:墨绿

答 案:C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

  • A:冷然乘风
  • B:汤响松风
  • C:味浓香永
  • D:快活自省
  • E:紫玉瓯心

答 案:BCD

主观题

1、______的《茶经》是世界上第一部茶专著。

答 案:陆羽

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