2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月16日
2022-08-16 10:28:40 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月16日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要参考因素是看场合、看人数、看茶叶。
答 案：对
2、茶叶性味“苦而寒”，有降火清热之功。
答 案：对
3、在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德。
答 案：对
单选题
1、______时期是中国茶道发展的鼎盛时期。
- A：中唐
- B：宋元
- C：宋明
- D：明清
答 案：C
2、明代以后，茶馆(室)的茶挂主要是()
- A：书法字轴
- B：国画图轴
- C：刺绣挂画
- D：木刻版画
答 案：A
3、______是我国著名的功夫红茶，色泽乌黑泛光，是世界三大高香茶之一。
- A：祁红
- B：滇红
- C：宁红
- D：红碎茶
答 案：A
多选题
1、茶叶中含有热能、碳水化合物______、微量元素等多种营养素。
- A：维生素
- B：胆固醇
- C：矿物质
- D：蛋白质
- E：咖啡碱
答 案：ACD
2、茶叶包装必须符合______、美观等要求。
- A：牢固
- B：整洁
- C：防潮
- D：规范
- E：方便
答 案：ABC
3、茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。
- A：生物碱
- B：茶多酚
- C：可可碱
- D：芳香类物质
- E：蛋白质
答 案：ABD
主观题
1、请将下列无公害茶叶卫生指标（mg/kg）相匹配
（1）乐果（dimethoate）（2）铅（以Pb计）（3）杀螟硫磷（fenitrothion）（4）喹硫磷（quinalphos）
≤0.2（） ≤0.1（） ≤0.5（） ≤5（）
答 案：（4）（1）（3）（2）
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