2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题07月23日

2023-07-23 11:11:25 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题07月23日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。()

答 案:对

2、红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质。()

答 案:对

3、在商品、服务的成交阶段,茶艺师应根据不同的消费金额提供不同的服务。()

答 案:错

单选题

1、闽北乌龙茶的代表是( )。

  • A:武夷岩茶
  • B:永春佛手
  • C:冻顶乌龙
  • D:凤凰水仙

答 案:A

2、成品茶“规格乱”的原因是()。

  • A:精制茶大小或长短不一;
  • B:上、中、下三段茶比例不当;
  • C:外形、叶底花杂;
  • D:制作过程火温过高。

答 案:B

3、祁红的外形条索()。

  • A:壮结重实
  • B:壮结卷曲
  • C:细紧挺秀
  • D:细紧卷曲

答 案:C

多选题

1、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

2、______等都属于形式茶会。

  • A:纪念茶会
  • B:敬老茶会
  • C:迎春茶会
  • D:佛教中的茶礼
  • E:“无我茶会”

答 案:DE

3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

主观题

1、茶席的结构,主要表现在______中物与物的必然视觉联系与相互依存的关系。

答 案:空间距离

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