2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月21日

2023-07-21 11:14:12 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题07月21日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征。()

答 案:对

2、茶叶“匀”不能说明茶叶品质的状况。()

答 案:错

3、龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。()

答 案:错

单选题

1、不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有()的特点。

  • A:传热慢
  • B:透气
  • C:传热快,不透气
  • D:传热快,透气

答 案:C

2、下列选项中,()不属于培养职业道德修养的主要途径。

  • A:努力提高自身技能
  • B:理论联系实际
  • C:努力做到“慎独”
  • D:检点自己的言行

答 案:A

3、茶的精神财富被称为()。

  • A:广义茶文化
  • B:狭义茶文化
  • C:宗教茶文化
  • D:宫廷茶文化

答 案:B

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、消费者和经营者发生消费权益争议的,可以通过______等途径解决。

  • A:与经营者协商和解
  • B:要求经营者退赔货款
  • C:向人民法院提起诉讼
  • D:请旁观者进行调解
  • E:请求消费者协会调解

答 案:ACE

主观题

1、唐代仅存一篇的歌咏茶宴茶会文章是______的《三月三日茶宴序》。

答 案:吕温

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