2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月13日
2023-07-13 11:02:11 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月13日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、按照标准的管理权限，《屯炒青绿茶标准》属于行业标准。（）
答 案：对
2、冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜。（）
答 案：对
3、贸易标准样是对贸易成交计价和货物交接的实物依据。（）
答 案：对
单选题
1、秋季宜饮（）。
- A：红茶
- B：绿茶
- C：乌龙茶
- D：花茶
答 案：C
2、扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，（）也有差异。
- A：形状特征
- B：色泽特征
- C：品质特征
- D：香气特征
答 案：C
3、乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，先观汤色，再闻其香，后品其味，一般是（）。
- A：一口见底
- B：二口见底
- C：三口见底
- D：四口见底
答 案：C
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、______是指经过精巧制作，佐以饮茶的食品。
答 案：茶点
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