2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月12日

2023-07-12 11:08:37 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题07月12日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、“三饮便得道,何须苦心破烦恼”这句话出自卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》。()

答 案:错

2、饮茶形成系统在宋代。()

答 案:错

3、冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。()

答 案:对

单选题

1、以下()茶叶具有“岩韵”

  • A:太平猴魁
  • B:祁门红茶
  • C:安溪铁观音
  • D:大红袍

答 案:D

2、在茶馆接待宾客时,选择茶具时较全面的参考因素是:()。

  • A:看喝茶人的身份、喜好
  • B:看喝茶的讲究程度、和现有的条件
  • C:看场合、看人数、看茶叶
  • D:看茶叶的品种、外形

答 案:C

3、脑力劳动者崇尚雅致的()泡茶,细品缓啜。

  • A:茶杯
  • B:茶盅
  • C:茶碗
  • D:茶壶

答 案:D

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、我国饮用水的水质标准指标分为______。

  • A:感官指标
  • B:化学指标
  • C:含氧指标
  • D:毒理指标
  • E:口感指标

答 案:ABD

主观题

1、茶艺演示者不仅讲究外在形象,更应注重______的培养。

答 案:内在气质

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