2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题07月10日
2023-07-10 11:10:47 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题07月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。（）
答 案：错
2、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。（）
答 案：错
3、红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。（）
答 案：对
单选题
1、外形特征“细嫩、紧直、有苗峰”属于特珍（）级。
- A：特级；
- B：一级；
- C：二级；
- D：珍眉一级。
答 案：A
2、碧螺春的香气特点是( )。
- A：甜醇带蜜糖香
- B：甜醇带板栗香
- C：鲜嫩带蜜糖香
- D：鲜嫩带花果香
答 案：D
3、
- A：请稍等，他正在接电话
- B：请慢一点说
- C：您是哪一位
- D：请他给我回电话
答 案：D
多选题
1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
- A：玫瑰花茶
- B：茉莉花茶
- C：菊花茶
- D：柠檬茶
- E：白兰花茶
答 案：BC
2、We can brew ______ in a glass.
- A：jasmine tea
- B：green tea
- C：Oolong tea
- D：white tea
答 案：BD
3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。
- A：兰香
- B：果香
- C：板栗香
- D：甜香
- E：毫香
答 案：ABCDE
主观题
1、与可饮食品的广泛结合，是时尚茶艺创新的______。
答 案：支点
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