2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月09日

2022-08-09 10:29:58 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题08月09日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主,要求营业时按要求着装,保持洁净、整齐。

答 案:对

2、茶馆的营销活动是围绕消费者所进行的。

答 案:对

3、泡饮普洱茶一般用95℃以上的水温冲泡。

答 案:对

单选题

1、宋代豆子茶的主要成分是()。

  • A:玉米、小麦、葱、醋、茶
  • B:黄豆、芝麻、姜、盐、茶
  • C:高粱、薄荷、葱、蜜、茶
  • D:花生、大米、橘、酒、茶

答 案:B

2、“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是()的品质特点。

  • A:安溪铁观音
  • B:云南普洱茶
  • C:祁门红茶
  • D:太平猴魁

答 案:A

3、下列()被陆羽评为“天下第一泉”。

  • A:湖北娣归县香溪泉
  • B:庐山栖贤寺招隐泉
  • C:四川峨嵋山玉液泉
  • D:庐山康王谷谷帘泉

答 案:D

多选题

1、茶艺表演插花的艺术特质是______。

  • A:“雅”
  • B:“清”
  • C:“幽”
  • D:“远”
  • E:“淡”

答 案:BD

解 析:茶艺表演插花崇幽赏静,清心寡欲,体会天地之道为旨趣,其艺术特质是“清”、“远”。

2、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。

  • A:“娱乐性”
  • B:卫生性
  • C:“保健性”
  • D:时尚性
  • E:“礼仪性”

答 案:CE

3、下列______句子均出自杜育的《荈赋》。

  • A:沫沉华浮
  • B:尘外之饮
  • C:取式公刘
  • D:微觉清思
  • E:晔如春敷

答 案:ACE

主观题

1、茶馆经营管理的工作任务包括哪些方面?

答 案:茶馆管理的工作任务主要包括研究市场需求,明确经营方向;营造宜人的品茗环境;精心调配可口的茶品;提供优质周到的服务;开源节流,提高经济效益等。

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