2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题07月07日
2023-07-07 11:08:07 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题07月07日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、用玻璃杯泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50～60mL的水的比例，将茶叶投入待泡。（）
答 案：对
2、紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆蕴；茶叶不易霉馊变质；泥色多变，耐人寻味；壶经久用，反而光泽美观等优点。（）
答 案：对
3、职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。（）
答 案：错
单选题
1、乌龙茶外形的品质系数（权数）为（）。
- A：30％；
- B：35%；
- C：20%；
- D：10%.
答 案：C
2、擂茶又称“三生汤”，其主要原料是( )。
- A：茶叶、生姜、生米
- B：茶叶、生姜、花生
- C：茶叶、芝麻、生米
- D：茶叶、芝麻、花生
答 案：A
3、成品茶“规格乱”的原因是（）。
- A：精制茶大小或长短不一；
- B：上、中、下三段茶比例不当；
- C：外形、叶底花杂；
- D：制作过程火温过高。
答 案：B
多选题
1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。
- A：兰香
- B：果香
- C：板栗香
- D：甜香
- E：毫香
答 案：ABCDE
2、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
3、We can brew ______ in a glass.
- A：jasmine tea
- B：green tea
- C：Oolong tea
- D：white tea
答 案：BD
主观题
1、教学、培训要有一定的______才能进行。
答 案：组织形式
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