2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月07日
2022-08-07 10:22:17 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月07日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄方置在客人的右手面，所敬茶点要考虑取食方便。
答 案：对
2、君山银针产于江苏洞庭湖。
答 案：错
3、迎宾员对非用茶的顾客进茶馆，应婉言谢绝。
答 案：对
单选题
1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A：许世海
- B：陈鸣远
- C：顾景洲
- D：邵大亨
答 案：C
2、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。
- A：顶芽和腋芽
- B：定芽和不定芽
- C：腋芽和不定芽
答 案：B
3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A：产品质量标准
- B：加工验收标准
- C：茶叶销售标准
- D：检验方法标准
答 案：D
多选题
1、茶文化的四个层次（）。
- A：物态文化
- B：制度文化
- C：行为文化
- D：心态文化
- E：精神文化
答 案：ABCD
2、茶叶中对味觉起辅助作用的物质是（）。
- A：茶多酚
- B：咖啡碱
- C：氨基酸
- D：还原糖
答 案：BD
3、掌握茶叶的______是冲泡过程中的最基本要素。
- A：用量
- B：茶具
- C：产地
- D：品种
- E：水温
- F：时间
答 案：AEF
主观题
1、发酵的条件主要是温度、______、通气（供氧）。
答 案：湿度
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