2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月26日
2023-06-26 10:38:50 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月26日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在茶艺馆的顾客接待过程中，当宾客要求自己泡茶时，茶艺师应站在附近待机服务。（）
答 案：对
2、优质茶一般带有明显的酸馊味。（）
答 案：错
3、我国古代士大夫修身的四课内容是诗、书、剑、艺。（）
答 案：错
解 析：琴棋书画是我国古代士大夫修身的四课内容。
单选题
1、以下选项关于茶艺馆的茶单设计原则描述错误的是()
- A：灵活善变，选择适应市场变化的新产品。
- B：应根据自己的经营方针来决定提供什么样的茶单。
- C：茶单应用多种外文来表示茶名。
- D：茶单设计要有一定的艺术感。
答 案：C
2、乌龙茶艺()意指刮沫。
- A：热壶烫杯
- B：重洗仙颜
- C：春风拂面
- D：点水流香
答 案：C
3、茉莉花茶艺“回味”被喻为是（）。
- A：尘心洗尽兴难尽
- B：临风一啜心自省
- C：众人之醉我可清
- D：茶味人生细品悟
答 案：D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、现代社会的人们在饮茶时，在器具的组合上，可以简化到______。
- A：一个水盂
- B：一个茶盘
- C：一个贮水暖瓶
- D：一个茶杯
- E：一个茶叶罐
答 案：CDE
主观题
1、请将“中国茶德”四字守则各简要解释相匹配
（1）廉（2）美（3）和（4）敬
和诚处世（）敬爱为人（）美真康乐（）廉俭育德（）
答 案：（3）（4）（2）（1）
解 析：（3）（4）（2）（1）
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