2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月25日

2023-06-25 10:46:11 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题06月25日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、武夷岩茶的汤色主要是金黄型。()

答 案:错

2、把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上,保鲜性能好。()

答 案:错

3、茶叶中咖啡碱具有消除疲劳,提高劳动效率;抵抗酒精、烟碱的毒害作用;有利尿、调节体温等作用。

答 案:对

单选题

1、玉泉催花是宁红太子茶艺()的雅称。

  • A:洗器
  • B:献茶
  • C:烧水
  • D:筛水

答 案:D

2、下列()标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

  • A:GB8313-87《茶多酚测定》
  • B:FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
  • C:GB5749-85《生活用水卫生标准》
  • D:SB/T1067-93《祁门红茶》

答 案:C

3、第一部茶书的书名是()。

  • A:《补茶经》
  • B:《续茶谱》
  • C:《茶经》
  • D:《茶绿》

答 案:C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。

  • A:“娱乐性”
  • B:卫生性
  • C:“保健性”
  • D:时尚性
  • E:“礼仪性”

答 案:CE

主观题

1、书画可以营造茶馆的______氛围。

答 案:文化

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