2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月24日
2023-06-24 10:38:41 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5％时，就会加速茶叶的变质。（）
答 案：对
2、红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香。（）
答 案：对
3、时兴乌龙茶艺的地点是沪苏和京津。（）
答 案：错
单选题
1、“条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红”是（）的品质特点。
- A：太平猴魁
- B：祁门红茶
- C：安溪铁观音
- D：云南普洱茶
答 案：D
2、红茶的保健功效主要有：（）、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。
- A：强胃
- B：健脾
- C：补肺
- D：强肾
答 案：A
3、在与新加坡客人谈话时，不能谈论（）的话题。
- A：文化
- B：教育
- C：政治
- D：娱乐
答 案：C
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、君山银针属（）类。
答 案：黄茶
解 析：君山银针属于黄茶类,微发酵,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,是采用当地鲜嫩芽叶,经过杀青、摊凉、初烘、初包、复烘、摊凉、发包、足火等工艺制成,成品茶芽头壮实,白毫满披,身形如针,且滋味鲜醇清高。
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