2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月23日

2023-06-23 10:41:38 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题06月23日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行握手礼,以示敬意。()

答 案:错

2、把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上,保鲜性能好。()

答 案:错

3、为使发型与韵味悠长的意境向配,可以长发披肩。()

答 案:错

单选题

1、乌龙茶类中()叶底不显绿叶红镶边。

  • A:白毫乌龙
  • B:武夷水仙
  • C:安溪铁观音
  • D:凤凰水仙

答 案:A

2、要想品倒一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶、择水、()、雅室、冲泡、品尝。

  • A:紫砂壶
  • B:随手泡
  • C:备器
  • D:盖碗杯

答 案:C

3、茉莉花茶艺中“三才化育甘露美”喻指()。

  • A:闷茶
  • B:润茶
  • C:冲水
  • D:投茶

答 案:A

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、茶馆经济责任制实行按劳分配的主要有______等形式。

  • A:固定工资制
  • B:责任考核制
  • C:计分计奖制
  • D:提成工资制
  • E:浮动工资制

答 案:CDE

主观题

1、边区少数民族的牧民,吃的牛羊肉食较多,往往喜爱饮用______。

答 案:紧压茶

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