2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月02日
2022-08-02 10:25:13 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月02日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、红碎茶的初制工艺与红条茶的初制工艺完全一样。
答 案：错
2、茶艺服务，允许收取小费。
答 案：错
3、茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。
答 案：对
单选题
1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A：许世海
- B：陈鸣远
- C：顾景洲
- D：邵大亨
答 案：C
2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A：产品质量标准
- B：加工验收标准
- C：茶叶销售标准
- D：检验方法标准
答 案：D
3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。
- A：顶芽和腋芽
- B：定芽和不定芽
- C：腋芽和不定芽
答 案：B
多选题
1、茶叶中对味觉起辅助作用的物质是（）。
- A：茶多酚
- B：咖啡碱
- C：氨基酸
- D：还原糖
答 案：BD
2、目前，全国性茶文化社团有______等。
- A：杭州的中国国际茶文化研究会
- B：湖州的陆羽茶文化研究会
- C：北京的中华茶人联谊会
- D：香港的中国国际茶艺会
- E：广州的茶文化促进学会
答 案：AC
3、茶艺馆的经营管理一般为（）。
- A：货源管理
- B：人才管理
- C：环境管理
- D：内部管理
答 案：ABC
主观题
1、______型茶树树冠低矮，无明显主干，从根颈部分枝。
答 案：灌木
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