2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月13日
2023-06-13 10:47:36 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月13日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺师与宾客道别时，可通过巧妙利用一些特别的情景，加上特别的问候，让人倍感温馨，使人留下深刻而美好的印象。如果是宾客购买结婚用的茶叶，可说“祝二位喜结良缘”或“祝您幸福美满”。（）
答 案：对
2、客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪。（）
答 案：对
3、品茗焚香时，浓香茶一般配合焚较淡的香品。（）
答 案：错
单选题
1、“茶味人生细品悟”喻指茉莉花茶艺的（）。
- A：闻香
- B：回味
- C：品茶
- D：闷茶
答 案：B
2、养壶的不正确做法是（）。
- A：经常泡茶，使用后清洁，再把壶表水分擦去，风干
- B：把壶泡在茶汤中，或经常在壶表涂抹茶汁
- C：把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身
- D：经常使用养壶机
答 案：C
3、下面（）种采茶的方法适合幼嫩的茶叶的采摘。
- A：直采
- B：双手采
- C：掐采
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、______是评干茶外形的首要操作用具。
- A：摇样匾
- B：样盘
- C：摇样盘
- D：取样盘
- E：干评盘
答 案：AC
主观题
1、泡茶水温应以能充分引发茶的______和______，而不破坏茶叶营养成分为原则。
答 案：滋味香气
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