2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月13日

2023-06-13 10:42:55 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题06月13日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶点大致可以分为干果类、鲜果类、西点类、中式点心五大类。()

答 案:对

2、江河湖水泡茶,在远离人烟的地方取水,污染物少,仍不是沏茶的好水。()

答 案:错

3、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人,而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。()

答 案:错

单选题

1、茶艺师在导购推销时,要有效争取顾客,下列选项中()做法不妥当。

  • A:眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、脑勤、耳勤
  • B:观察顾客的反应,揣摩其心理活动
  • C:推介时先难后易,使顾客理解茶文化的精髓
  • D:机动灵活,运用恰当的推介方式

答 案:C

2、“条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红”是()的品质特点。

  • A:太平猴魁
  • B:祁门红茶
  • C:安溪铁观音
  • D:云南普洱茶

答 案:D

3、冰茶的原料,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为()。

  • A:条形茶
  • B:紧压茶
  • C:碎茶
  • D:片茶

答 案:C

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、谈话时表达要简单,______,适用______用语,尽可能使用对方同样的语言。

答 案:明确;服务

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