2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月08日

2023-06-08 10:44:43 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题06月08日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、峨嵋山玉液泉是陆羽评定的“天下第一泉”。()

答 案:错

2、用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50~60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。()

答 案:对

3、广彩的特色是在瓷器上施金加彩,宛如千丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。()

答 案:对

单选题

1、唐代的茶叶有粗茶、()、末茶、饼四种。

  • A:碎茶
  • B:贡茶
  • C:绿茶
  • D:散茶

答 案:D

2、初次饮茶者喜欢(),茶水比要小。

  • A:清香
  • B:醇和
  • C:淡茶
  • D:浓茶

答 案:C

3、脑力劳动者崇尚雅致的()泡茶,细品缓啜。

  • A:茶杯
  • B:茶盅
  • C:茶碗
  • D:茶壶

答 案:D

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、晋代以后,经隋唐,茶器具从______、物质上终于成熟、完备。

  • A:材质上
  • B:形制上
  • C:理论上
  • D:实践上

答 案:CD

主观题

1、茶馆的经营基本上是按______价执行。

答 案:市场调节

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