2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月06日
2023-06-06 10:45:10 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月06日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶树是属于强酸性作物，pH值达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。（）
答 案：错
2、茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。（）
答 案：错
3、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，舌根易感受甜味。（）
答 案：错
单选题
1、玉泉催花是宁红太子茶艺（）的雅称。
- A：洗器
- B：献茶
- C：烧水
- D：筛水
答 案：D
2、茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。
- A：增进品质
- B：提高香气
- C：加速变质
- D：促进物质转化
答 案：C
3、茶艺服务人员上茶前，左手（）盘，端平拿稳，右手在前盘，脚步小而稳。
- A：托把
- B：托护
- C：持护
- D：持托
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、绿色植物在茶室中具有______的作用。
- A：色彩悦目
- B：净化空气
- C：美化环境
- D：陶冶情操
- E：通风采光
答 案：BCD
主观题
1、陆羽《茶经》提出“______”的理想人格。
答 案：精行俭德
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