2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月03日

2023-06-03 10:31:57 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题06月03日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、泡茶时冲泡器具选择,如饮用乌龙茶、则重在“啜”,宜用玻璃杯来泡茶。()

答 案:错

2、茶艺师泡茶时将茶罐移到身体正前方取茶是不得体优雅的。()

答 案:错

3、陆羽《茶经》指出:“其水,用山水上,江水中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上”。()

答 案:对

单选题

1、乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈(),高52mm,容量100ml。

  • A:三角形
  • B:钟形
  • C:倒钟形
  • D:园筒形

答 案:C

2、通常泡茶用水的总硬度不超过()。

  • A:
  • B:
  • C:
  • D:

答 案:C

3、在盖碗用具准备过程中,主泡器包含盖碗、()。

  • A:盖托
  • B:茶船
  • C:品茗杯
  • D:随手泡

答 案:B

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

2、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、—般日平均气温在______左右,茶芽开始萌发。

答 案:10℃

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