2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月02日

2023-06-02 10:39:09 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题06月02日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、宋代饮茶方法主要是煮茶。()

答 案:错

2、茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高茶叶品质的变化越快。()

答 案:对

3、锡作为储茶器具有的密封、防潮、防氧化、防光、防异味优点。()

答 案:对

单选题

1、在冲泡茶的基本程序中,()的主要目的是为了提高茶具的温度。

  • A:将水烧沸
  • B:煮水
  • C:用随手泡
  • D:温壶(杯)

答 案:D

2、福建工夫茶的冲泡程序为()。

  • A:备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡
  • B:备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡
  • C:备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡
  • D:备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

答 案:D

3、茶艺师要把握时机进行导购推销,下列选项中,()不属于最佳时机。

  • A:顾客进门时
  • B:品茶环境温馨,干扰较少时
  • C:顾客长时间凝视某一商品时
  • D:茶艺馆来客较多,茶价适宜时

答 案:A

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

3、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

主观题

1、在一定区域内,饮茶习俗是相对一致的,请将以下地域不同茶饮爱好相匹配(1)江南人喜饮绿茶()(2)北方人欣赏乌龙茶()(3)福建、广东、台湾人崇尚花茶()

答 案:(1)(3)(2)

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