2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月01日
2023-06-01 10:44:39 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月01日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。（）
答 案：错
2、饮茶延缓衰老，减轻老年多发病，茶多酚对脑损伤无保护作用。（）
答 案：错
3、龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。（）
答 案：错
单选题
1、福建工夫茶的冲泡程序为（）。
- A：备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡
- B：备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡
- C：备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡
- D：备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶
答 案：D
2、品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以（）为宜。
- A：1：10
- B：1：20
- C：1：50
- D：1：80
答 案：B
3、龙井茶艺的（）是寓意向嘉宾三致意。
- A：金狮三呈祥
- B：祥龙三叩首
- C：凤凰三点头
- D：孔雀三清声
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、目前品茶泡茶的主要茶具中，广泛选用最多的材质是______。
- A：陶瓷
- B：玻璃
- C：塑料
- D：竹木
- E：金属
答 案：AB
主观题
1、陆羽《茶经》提出“______”的理想人格。
答 案：精行俭德
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