2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月29日
2023-05-29 10:41:09 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月29日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺，倡导“静省序净”的禅宗文化思想。（）
答 案：对
2、茉莉花茶闻香程序被喻为“壶里香气袅细烟”。（）
答 案：错
3、苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指后仆夫权。（）
答 案：错
单选题
1、推销业务交往中递交名片，宜在（）或对方有此要求时进行。
- A：自我介绍
- B：现场服务
- C：离别时刻
- D：交谈过程中
答 案：A
2、茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。
- A：增进品质
- B：提高香气
- C：加速变质
- D：促进物质转化
答 案：C
3、80℃左右的水温适宜泡（）。
- A：白鸡冠
- B：龙井茶
- C：铁观音
- D：普洱茶
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。
- A：生物碱
- B：茶多酚
- C：可可碱
- D：芳香类物质
- E：蛋白质
答 案：ABD
主观题
1、现存最早的记叙茶事的佛门手札是______的《苦笋帖》。
答 案：唐代怀素
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