2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月29日
2023-05-29 10:39:14 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月29日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。（）
答 案：错
2、茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。（）
答 案：对
3、冲泡各种花茶、绿茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。（）
答 案：错
单选题
1、为顾客上完最后一道茶后，应（）。
- A：双手将账单递给顾客
- B：做结账准备
- C：为乘车的顾客提前叫车
- D：做撤台准备
答 案：B
2、泡茶时，先放茶叶，后注入沸水，称为（）。
- A：上投法
- B：中投法
- C：下投法
- D：点茶法
答 案：C
3、贸易标准样是茶叶对外贸易中（）和货物交接验收的实物依据。
- A：毛茶收购
- B：成交计价
- C：交接验收
- D：簕检验产品
答 案：B
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、唐代是中国封建社会的顶峰，也是______的顶峰。
答 案：封建文化
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