2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题05月28日
2023-05-28 10:50:08 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题05月28日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。（）
答 案：错
2、福建德化瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。（）
答 案：错
3、展销会的主题明确，才能提纲挈领，确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式，有针对性地收集各种参展资料，把所有产品做有机的排列、组合。（）
答 案：对
单选题
1、香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物，称之为饮茶的“( )”。
- A：一盅两件
- B：一式两样
- C：一壶两杯
- D：一盅两杯
答 案：A
2、用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。
- A：豆子茶
- B：薄荷茶
- C：葱头茶
- D：黄豆茶
答 案：A
3、清代茶叶已齐全（）
- A：三大茶类
- B：四大茶类
- C：五大茶类
- D：六大茶类
答 案：D
多选题
1、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）
- A：祁门红茶
- B：冻顶乌龙
- C：西湖龙井
- D：碧螺春
- E：六堡茶
答 案：BC
2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。
- A：兰香
- B：果香
- C：板栗香
- D：甜香
- E：毫香
答 案：ABCDE
3、以下选项中属于绿茶的有（）
- A：龙井
- B：碧螺春
- C：黄山毛峰
- D：铁观音
- E：太平猴魁
答 案：ABCE
主观题
1、紫砂泥不同原料烧成后呈现的外观颜色分别为（1）紫泥 暗红色（）（2）本山绿泥 米黄色（）（3）红泥 紫色、紫棕色、深紫色（）
答 案：（3）（2）（1）
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