2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月27日

2023-05-27 10:41:28 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题05月27日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、宁红太子茶艺第七道“江山”二字的含义是指茶杯、茶壶。()

答 案:错

2、《茶叶卫生标准》规定紧压茶中DDT的含量不能超过0.4mg/kg。()

答 案:错

3、相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制作了标记,交给寺里僧人作为取水的凭证,后人称之为“调水符”。()

答 案:对

单选题

1、在工作岗位上要求茶艺师“有声”服务,即在服务过程中必须合理使用()。

  • A:询问之声
  • B:问候之声
  • C:接待三声
  • D:服务之声

答 案:C

2、茉莉花茶艺的烫杯喻为()。

  • A:却嫌脂粉污颜面
  • B:一片冰心在玉壶
  • C:蓝田日暖玉生烟
  • D:春江水暖鸭先知

答 案:D

3、冰茶的原料,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为()。

  • A:条形茶
  • B:紧压茶
  • C:碎茶
  • D:片茶

答 案:C

多选题

1、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

2、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

3、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主观题

1、茶树的芽及嫩叶的背面密生______。

答 案:茸毛

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