2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题05月23日
2023-05-23 10:45:57 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题05月23日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、雨水属于软水。（）
答 案：对
2、用玻璃杯泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50～60mL的水的比例，将茶叶投入待泡。（）
答 案：对
3、展销会的会务准备工作只要选择场地，邀请参展单位参加就可以了。（）
答 案：错
单选题
1、将自然环境与人文景观结合，可开发深入茶园、茶厂、农家，参与（）及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
- A：采茶、制茶
- B：杀青、揉捻
- C：晒青、杀青
- D：挑选、精致
答 案：A
2、茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
- A：儿茶素
- B：氨基酸
- C：咖啡碱
- D：维生素
答 案：A
3、“我们只收现金。”用英语表述是（）。
- A：We only accept cash.
- B：We don’t accept cash.
- C：We only accept credit card.
- D：We only accept check
答 案：A
多选题
1、______等都属于形式茶会。
- A：纪念茶会
- B：敬老茶会
- C：迎春茶会
- D：佛教中的茶礼
- E：“无我茶会”
答 案：DE
2、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A：鼎蜀镇
- B：归径乡
- C：黄龙山
- D：南山
- E：羊角山
答 案：AD
3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
主观题
1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对：
（1）清明宴（2）斗茶会（3）吃“讲茶”（4）茶话会
宋代（） 现代（） 唐代（） 清代（）
答 案：（2）（4）（1）（3）
解 析：（2）（4）（1）（3）
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