2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月22日
2023-05-22 10:43:38 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月22日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、香品原料主要分为植物性性、动物性、矿物性三类。（）
答 案：错
2、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、收具。（）
答 案：对
3、原料不同不属于陶器与瓷器的区别。（）
答 案：错
单选题
1、闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用茶叶、姜和（）调配用水煎熬的调饮茶。
- A：花生
- B：芝麻
- C：莞椒
- D：蔗糖
答 案：D
2、审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高（）。
- A：73mm
- B：75mm
- C：70mm
- D：68mm
答 案：A
3、（）多数爱饮加糖和奶的红茶，也酷爱冰茶。
- A：韩国人
- B：埃及人
- C：美国人
- D：德国人
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。
- A：采制
- B：种植
- C：收购
- D：供销
- E：饮用
答 案：ACD
主观题
1、______材料密度高，硬度也高，具有很高的透光性。
答 案：玻璃
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