2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月21日
2023-05-21 10:41:43 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果，可分为禅茶茶艺、三道茶、观音茶艺、太极茶艺等。（）
答 案：错
2、安溪乌龙茶茶艺品茶使用的茶具是紫砂杯。（）
答 案：错
3、茶艺师应有优雅端庄站姿，给人以热情可靠、落落大方之感。（）
答 案：对
单选题
1、台湾乌龙茶冲泡时，洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉，并一对对地放在杯垫上，（）。
- A：闻香杯在左，品茗杯在右、
- B：品茗杯在左，闻香杯在右
- C：闻香杯在前，品茗杯在后
- D：品茗杯在前，闻香杯在后
答 案：A
2、调饮红茶就是要在（）中加入调味品。
- A：茶壶
- B：茶杯
- C：茶汤
- D：开水
答 案：C
3、窨花茶一般都具有（）。
- A：头泡香气低沉
- B：浓郁纯正香气
- C：有茶味无花香
- D：有花干无花香
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。
- A：茶吊
- B：茶瓶
- C：汤壶
- D：吊子
答 案：AD
主观题
1、陆羽《茶经》提出“______”的理想人格。
答 案：精行俭德
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