2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月19日
2023-05-19 10:44:52 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月19日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、塑料茶具，因质地关系，常带有异味，这是饮茶之大忌，最好不用。
答 案：对
2、龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。（）
答 案：错
3、在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导“宁静空无”的禅宗文化思想。（）
答 案：错
单选题
1、历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境，以（）为目的，更注重同饮之人。
- A：斗茶
- B：赏茶具
- C：怡情养性
- D：社交活动
答 案：C
2、在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为了提高茶具的温度。
- A：将水烧沸
- B：煮水
- C：用随手泡
- D：温壶（杯）
答 案：D
3、乌龙茶茶艺持杯方法喻为（）。
- A：观音出海
- B：敬奉香茗
- C：悬壶高冲
- D：三龙护鼎
答 案：D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、一般市场调研可从______等方面进行。
- A：周边调查
- B：茶品设计
- C：了解同行
- D：提升服务
- E：现场测定
答 案：ACE
主观题
1、优良的工艺是指茶器具在制造上的______。
答 案：精良程度
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