2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题05月17日

2023-05-17 10:43:48 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题05月17日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50~60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。()

答 案:对

2、红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。()

答 案:对

3、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。()

答 案:对

单选题

1、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容。

  • A:卫生标准
  • B:地方标准
  • C:行业标准
  • D:企业标准

答 案:A

2、中国( )按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

  • A:工夫茶艺
  • B:花茶茶艺
  • C:龙井茶艺
  • D:红茶茶艺

答 案:A

3、80℃水温比较适宜冲泡()茶叶。

  • A:花茶
  • B:红茶
  • C:绿茶
  • D:黑茶

答 案:C

多选题

1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

  • A:兰香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

  • A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
  • B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
  • C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
  • D:以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案:D

3、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

主观题

1、请将以下物态语言与艺术形式相匹配
(1)茶品 (2)铺垫 (3)插花 (4)工艺品
花鼓() 蜡染() 天堂鸟() 雀舌()

答 案:(4) (2) (3) (1)

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