2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月17日
2023-05-17 10:41:18 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月17日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。（）
答 案：错
2、茶叶“匀”不能说明茶叶品质的状况。（）
答 案：错
3、红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。（）
答 案：对
单选题
1、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。
- A：黄山毛峰
- B：六安瓜片
- C：君山银针
- D：滇约工夫红茶
答 案：A
2、红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为（）。
- A：
- B：
- C：
- D：
答 案：A
3、宁红太子茶艺筛水的雅称是（）。
- A：高山流水
- B：玉泉催花
- C：细水长流
- D：悬壶高冲
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶艺表演插花往往以______为宜。
- A：一花一叶
- B：一花二叶
- C：一花三叶
- D：二花四叶
- E：一花五叶
答 案：ACE
主观题
1、黄庭坚《品令·咏茶》下半阙写______的感受。
答 案：品茗之后
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