2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月17日

2023-05-17 10:38:37 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题05月17日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、摩洛哥人酷爱饮茶,中国高档绿茶(珍眉、珠茶)是他们喜爱的茶饮。()

答 案:对

2、绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为晒青绿茶、烘青绿茶和炒青绿茶等。()

答 案:错

3、为顾客上完最后一道茶后,应做撤台准备。()

答 案:错

单选题

1、茶艺师为VIP宾客服务,每天都要了解VIP宾客的()。

  • A:预定节目
  • B:预定情况
  • C:接待动向
  • D:工作情况

答 案:B

2、唐代诗人卢仝作有一首著名茶诗是()。

  • A:《谢尚书惠蜡面茶》
  • B:《走笔谢孟柬议寄新茶》
  • C:《喜得建茶》
  • D:《谢人惠茶》

答 案:B

3、台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来()茶汤。

  • A:冷却
  • B:保温
  • C:冲淡
  • D:中和

答 案:D

多选题

1、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

2、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

3、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主观题

1、功夫红茶是我国______出口茶类。

答 案:传统的

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