2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月13日
2023-05-13 10:37:37 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月13日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺师向顾客推荐茶饮时，要根据茶艺馆的经营状况进行推荐。（）
答 案：错
2、湿看夏绿的品质特点是茶叶冲泡后，滋味浓醇目，回甘，汤色青绿色。（）
答 案：错
3、普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。（）
答 案：对
单选题
1、最早记载茶为药用的书籍是（）
- A：《北苑别录》
- B：《神农本草》
- C：《茶谱》
- D：《茶经》
答 案：B
2、根据茶具的质地和性能，车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列（）茶具。
- A：紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊。
- B：玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤钯历历在目，增加情趣。
- C：搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点。
- D：保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味
答 案：C
3、茶艺馆经理的主要职责有（）。
- A：安排员工的班次，核准考勤表
- B：每天负责准备好充足的货品及用品
- C：接受或谢绝宾客的预订
- D：将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量
答 案：A
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、滇红滋味______。
答 案：浓强而醇爽
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