2023-05-09 10:38:32 来源:吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月09日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、发酵时间长短是六大类成品茶的分类依据。()
答 案:错
2、宁红太子茶艺焚香时使用三个香炉寓意三分鼎立。()
答 案:错
3、在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。()
答 案:错
单选题
1、红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。
答 案:C
2、茉莉花茶艺的“落英缤纷”的含义是()。
答 案:C
3、沪杭宁等大中城市,人们爱好品饮细嫩名优茶,喜欢选用()茶具泡茶。
答 案:B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
答 案:ABD
2、茶叶具有的功能是()
答 案:ABCDE
3、下列茶联句子中,______均出自苏东坡的诗句。
答 案:BCD
主观题
1、请将下列各自的内质评语相匹配。
(1)汤色 (2)香气 (3)滋味 (4)叶底
强烈() 枯暗() 浑暗()醇和()
答 案:(2)(4)(1)(3)
解 析:(2)(4)(1)(3)