2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月04日

2023-05-04 10:44:36 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题05月04日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,茶艺师在服务中可推荐一些甜味茶点。()

答 案:对

2、宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安。()

答 案:对

3、茉莉花茶茶艺“回味”被喻为是“茶味人生细品悟”。()

答 案:对

单选题

1、()茶艺的表演程序共为12道。

  • A:龙井茶艺
  • B:普洱茶艺
  • C:婺绿茶艺
  • D:金佛茶艺

答 案:A

解 析:龙井茶艺表演12道程序
1.点香——焚香除妄念
2.洗杯——冰心去凡尘
3.凉汤——玉壶养太和
4.投茶——清官迎佳人
5.润茶——甘露润莲心
6.冲水——凤凰三点头
7.泡茶——碧玉沉清江
8.奉茶——观音捧五瓶
9.赏茶——春波展旗枪
10.闻茶——慧心悟茶香
11.品茶——淡中品至味
12.谢茶——自斟乐无穷

2、下列()茶的香气似花香似果香。

  • A:滇红
  • B:宁红
  • C:祁红
  • D:海红

答 案:C

3、擂茶在宋代为()之称。

  • A:茗粥
  • B:米粥
  • C:豆粥
  • D:菜粥

答 案:A

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、异国情调式茶馆是指茶馆主要建筑中茶室布置为______等异国风格。

  • A:中式
  • B:欧式
  • C:日式
  • D:韩式
  • E:老上海式

答 案:BCD

主观题

1、香气中的评语“岩韵”一般都用于______。

答 案:武夷岩茶

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