2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月29日
2023-04-29 10:46:55 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月29日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶的品质越趋于缓慢老化。（）
答 案：对
2、苏州观音是中国“五大名泉”之一。（）
答 案：对
3、科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。（）
答 案：错
单选题
1、茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物（）的氧化，加速茶叶变质。
- A：色素或蛋白质
- B：维生素或蛋白质
- C：色素或脂质
- D：色素或维生素
答 案：C
2、潮汕工夫茶冲水时用开水壶向碗中冲人沸水，水柱从高处（）。
- A：直冲而入
- B：先慢后快入
- C：慢冲而入
- D：点冲而人
答 案：A
3、花茶品饮时，冲泡一饮后，茶碗中留下（）茶汤，续水两次，再三次，高档花茶可以冲泡七八次仍有余香。
- A：1/2
- B：1/3
- C：1/4
- D：1/5
答 案：B
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、庐山云雾茶至少已有______余年历史了。
答 案：300
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