2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题04月27日
2023-04-27 10:49:52 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题04月27日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺师在接待外宾时，要以“民间外交官”的姿态出现，特别要注意维护国格和人格。（）
答 案：对
2、一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）
答 案：对
3、绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。（）
答 案：对
单选题
1、泡茶和饮茶是（）的主要内容。
- A：茶道
- B：茶仪
- C：茶艺
- D：茶宴
答 案：C
2、乌龙茶外形的品质系数（权数）为（）。
- A：30％；
- B：35%；
- C：20%；
- D：10%.
答 案：C
3、雨花茶是（）名优绿茶的代表。
- A：片形
- B：扁平形
- C：针形
- D：卷曲形
答 案：C
多选题
1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
2、We can brew ______ in a glass.
- A：jasmine tea
- B：green tea
- C：Oolong tea
- D：white tea
答 案：BD
3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）
- A：祁门红茶
- B：冻顶乌龙
- C：西湖龙井
- D：碧螺春
- E：六堡茶
答 案：BC
主观题
1、铺垫是茶席整体或局部物件摆放下的______。
答 案：铺垫物
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