2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月27日

2023-04-27 10:45:04 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题04月27日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶艺师与宾客交谈过程中,在双方意见各不相同的情况下,可以直接提出否定的意见。()

答 案:错

2、制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()

答 案:错

3、瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。()

答 案:错

单选题

1、汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜是()的品质特点。

  • A:云南普洱茶
  • B:滇红工夫红茶
  • C:云南沱茶
  • D:金银花茶

答 案:C

2、宁红太子茶艺焚香时使用(),是有一定寓意的。

  • A:1个香炉
  • B:2个香炉
  • C:3个香炉
  • D:4个香炉

答 案:C

3、云南普洱茶内质的品质特点是()。

  • A:茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘,头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
  • B:香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
  • C:香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味
  • D:香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用

答 案:D

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、茶艺表演着装应______,符合审美要求。

  • A:得体
  • B:漂亮
  • C:端庄
  • D:别致
  • E:大方

答 案:ACE

主观题

1、晋代杜育的《荈赋》是以______为题材而创作的。

答 案:秋季的茶

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