2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月25日
2023-04-25 10:43:04 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月25日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指后仆夫权。（）
答 案：错
2、冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。（）
答 案：对
3、武夷岩茶的汤色主要是金黄型。（）
答 案：错
单选题
1、茉莉花茶茶艺中“三才化育甘露美”喻指（）。
- A：润茶
- B：闷茶
- C：洗杯
- D：浸茶
答 案：B
2、茶艺服务人员要热爱本职工作，认识到这份工作的价值并以较高的()完成服务任务。
- A：职业道德
- B：服务质量
- C：职业水平
- D：服务水平
答 案：B
3、潮汕工夫茶被誉为中国茶道的“（）”。
- A：活化石
- B：始祖
- C：标本
- D：四宝
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、现代社会的人们在饮茶时，在器具的组合上，可以简化到______。
- A：一个水盂
- B：一个茶盘
- C：一个贮水暖瓶
- D：一个茶杯
- E：一个茶叶罐
答 案：CDE
主观题
1、茶馆的经营基本上是按______价执行。
答 案：市场调节
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