2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题04月24日

2023-04-24 10:52:18 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题04月24日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、“若琛杯”是精细的白色小瓷杯,以景德镇的产品为佳。()

答 案:对

2、最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。()

答 案:错

3、冰茶制作时冲泡用水的水温以100℃为宜。()

答 案:错

单选题

1、外形特征“细嫩、紧直、有苗峰”属于特珍()级。

  • A:特级;
  • B:一级;
  • C:二级;
  • D:珍眉一级。

答 案:A

2、英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用( )。

  • A:冷开水
  • B:牛奶
  • C:糖水
  • D:柠檬水

答 案:A

3、毛茶收购含水分一律按规定标准计价,绿茶标准含水量为()。

  • A:6%;
  • B:7%;
  • C:8%;
  • D:9%。

答 案:B

多选题

1、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

  • A:鼎蜀镇
  • B:归径乡
  • C:黄龙山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

  • A:兰香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。

  • A:绞股蓝茶
  • B:苦丁茶
  • C:决明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

主观题

1、教学、培训要有一定的______才能进行。

答 案:组织形式

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