2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月20日

2023-04-20 10:41:14 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题04月20日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶艺师与宾客交谈过程中,在双方意见各不相同的情况下,可以直接提出否定的意见。()

答 案:错

2、在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。()

答 案:错

3、饭后或酒后适饮浓茶,茶水比可大。()

答 案:错

单选题

1、“龙虎斗”是纳西族人治疗()的秘方。

  • A:烧伤
  • B:感冒
  • C:清热
  • D:解暑

答 案:B

2、用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质()。

  • A:汤味变淡
  • B:汤色金黄
  • C:汤味带咸
  • D:香气变淡

答 案:D

3、下列选项中,()不属于培养职业道德修养的主要途径。

  • A:积极参加社会实践
  • B:强化道德意识
  • C:提高自已的学历水平
  • D:开展道德评价

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、茶叶包装必须符合______、美观等要求。

  • A:牢固
  • B:整洁
  • C:防潮
  • D:规范
  • E:方便

答 案:ABC

主观题

1、请将下列各自的内质评语相匹配。
(1)汤色 (2)香气 (3)滋味 (4)叶底
强烈() 枯暗() 浑暗()醇和()

答 案:(2)(4)(1)(3)

解 析:(2)(4)(1)(3)

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