2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题04月15日
2023-04-15 10:43:11 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题04月15日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心。（）
答 案：对
2、摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶是敬客人三杯不同品种的茶。（）
答 案：错
3、湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。（）
答 案：对
单选题
1、台湾“吃茶流”茶艺程序中，“干壶”的主要目的是（）。
- A：给茶壶降温
- B：避免壶底水滴落杯中
- C：抑制茶香散发
- D：保持茶壶温度
答 案：B
2、（）是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。
- A：八宝茶
- B：酥油茶
- C：五福茶
- D：油炒茶
答 案：D
3、在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐( )作为茶点.
- A：瓜子
- B：开心果
- C：核桃
- D：果脯
答 案：C
多选题
1、We can brew ______ in a glass.
- A：jasmine tea
- B：green tea
- C：Oolong tea
- D：white tea
答 案：BD
2、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）
- A：祁门红茶
- B：冻顶乌龙
- C：西湖龙井
- D：碧螺春
- E：六堡茶
答 案：BC
3、______等都属于形式茶会。
- A：纪念茶会
- B：敬老茶会
- C：迎春茶会
- D：佛教中的茶礼
- E：“无我茶会”
答 案：DE
主观题
1、请将以下各个花卉茶与各自的功效相匹配
（1）菊花 （2）茉莉花 （3）桂花 （4）秋海棠
祛风湿止头眩（） 明目止口臭（） 润肌肤（） 消胀气（）
答 案：（1） （3） （4） （2）
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