2023-04-15 10:36:12 来源:吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月15日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春,蒙顶甘露,南京雨花茶等。()
答 案:对
2、在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。()
答 案:对
3、制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()
答 案:错
单选题
1、乌龙茶审评的杯碗规格,碗高(),容量110ml。
答 案:D
2、泡饮乌龙茶必须用()以上的水冲泡。
答 案:C
3、乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或()色,茶汤呈蜜绿或蜜黄色。
答 案:C
多选题
1、茶艺要素中不含()。
答 案:EH
2、中国茶道的精神特点主要表现在()。
答 案:ABCD
3、品茶主要是()。
答 案:BCD
主观题
1、目前我国有几个茶区,毎个茶区主产哪类茶叶?
答 案:目前我国茶区大致分为4个,即江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区。江北茶区适制绿茶,该茶区所产名茶有信阳毛尖、六安瓜片等。江南茶区适宜发展绿茶、青茶、花茶和名特茶。该茶区名茶较多,有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、顾渚紫笋、祁门红茶等。西南茶区适产红碎茶、绿茶、普洱茶、边销茶、名特茶等。该茶区的名茶有滇红、普洱茶、蒙顶茶、都匀毛尖等。华南茶区适宜加工红茶、普洱茶、六堡茶、青茶等。该区的乌龙茶最有特色,品种繁多,品质优良。