2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月12日
2023-04-12 10:49:01 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月12日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、女性茶艺表演者戴手表能平添不少风韵。（）
答 案：错
2、泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。（）
答 案：错
3、氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。（）
答 案：错
单选题
1、（）喝茶的茶具是木头雕刻的小碗，称“贡碗”，上刻不同的花纹以及不同的茶色，显示喝茶者身份的高低之别。
- A：藏族
- B：维吾尔族
- C：蒙古族
- D：苗族
答 案：A
2、下列选项中，（）不属于培养职业道德修养的主要途径。
- A：积极参加社会实践
- B：强化道德意识
- C：提高自已的学历水平
- D：开展道德评价
答 案：C
3、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。
- A：高冲水
- B：分茶
- C：冲泡
- D：淋壶
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、台式功夫茶创新了______两件茶具。
- A：公道杯
- B：茶巾
- C：品茗杯
- D：茶盘
- E：煮水壶
答 案：AC
主观题
1、茶海又名______。
答 案：公道杯
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