2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月09日
2023-04-09 10:38:36 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺师着短裙在服务时，步幅不宜大，速度可稍快些。（）
答 案：对
2、茶叶中含有100多种化学成分。（）
答 案：错
3、在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春，蒙顶甘露，南京雨花茶等。（）
答 案：对
单选题
1、泡茶的水温应因茶类而异，各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用（）的开水冲泡。
- A：80℃
- B：90℃
- C：70℃
- D：100℃
答 案：D
2、台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以（）的方式注入闻香杯和品杯中。
- A：逐个注满
- B：巡回往复
- C：从左至右
- D：从右至左
答 案：B
3、关于陶与瓷的区别，描述不正确的是（）
- A：作胎原料不同
- B：胎色不同
- C：烧制温度不同陶器为1200℃以上，瓷器为700-1000℃
- D：总气孔率不同
答 案：C
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、迎宾员是茶馆的______，主要工作是迎接顾客入门，其工作质量、效果将直接影响到茶馆的营运状况和______。
答 案：门面；服务水准
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