2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月16日
2022-07-16 10:09:17 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月16日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。
答 案：对
2、接待印度、尼泊尔宾客时，茶艺师应用握手礼迎接宾客。
答 案：错
3、接待蒙古族宾客，敬茶时应用右手，以示尊重。
答 案：错
单选题
1、下列()被陆羽评为“天下第一泉”。
- A：湖北娣归县香溪泉
- B：庐山栖贤寺招隐泉
- C：四川峨嵋山玉液泉
- D：庐山康王谷谷帘泉
答 案：D
2、按照国家卫生标准规定，()中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。改为(15mg/kg)
- A：平地茶
- B：高山茶
- C：有机茶
- D：绿色食品茶
答 案：D
3、香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵是()的品质特点。
- A：滇红工夫红茶
- B：云南普洱茶
- C：云南沱茶
- D：金银花茶
答 案：D
多选题
1、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。
- A：矿物质
- B：芳香类物质
- C：生物碱
- D：茶鞣质
- E：茶多酚
答 案：BC
2、我国饮用水的水质标准指标分为______。
- A：感官指标
- B：化学指标
- C：含氧指标
- D：毒理指标
- E：口感指标
答 案：ABD
3、我国饮用水的水质标准指标有______等。
- A：感官指标
- B：化学指标
- C：含氧指标
- D：毒理指标
- E：口感指标
答 案：ABD
主观题
1、请将中国茶德四字守则与各自解释相匹配。
（1）廉 （2）美 （3）和 （4）敬
和诚处世（）敬爱为人（）美真康乐（）廉俭育德（）
答 案：（3）（4）（2）（1）
解 析：（3）（4）（2）（1）
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