2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题04月04日
2023-04-04 10:58:47 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题04月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。（）
答 案：对
2、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。（）
答 案：错
3、按展销会的性质，可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。（）
答 案：对
单选题
1、( )又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。
- A：竹筒茶
- B：罐罐茶
- C：擂茶
- D：打油茶
答 案：C
2、成品茶“规格乱”的原因是（）。
- A：精制茶大小或长短不一；
- B：上、中、下三段茶比例不当；
- C：外形、叶底花杂；
- D：制作过程火温过高。
答 案：B
3、茶艺师在接待外宾的服务中应（）。
- A：热情周到、宾客至上
- B：因人而异、看客施礼
- C：从宾客的着装上对宾客的身份进行判断，进而以不同的态度接待
- D：根据消费金额的大小采取不同态度的服务
答 案：A
多选题
1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
- B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
- C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
- D：以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案：D
2、We can brew ______ in a glass.
- A：jasmine tea
- B：green tea
- C：Oolong tea
- D：white tea
答 案：BD
3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）
- A：祁门红茶
- B：冻顶乌龙
- C：西湖龙井
- D：碧螺春
- E：六堡茶
答 案：BC
主观题
1、组织学员练习时，适当______比高度集中练习要好。
答 案：分散练习
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