2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月04日
2023-04-04 10:51:35 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶叶销售包装时，要注意做到选用透气度大的纸包装。（）
答 案：错
2、在茶艺馆营业前的准备中，要求茶艺师化淡妆，不可浓妆艳抹，不喷洒香水。（）
答 案：对
3、茶艺师向顾客推荐茶饮时，要根据茶艺馆的经营状况进行推荐。（）
答 案：错
单选题
1、泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为（）。
- A：点茶法
- B：上投法
- C：下投法
- D：中投法
答 案：D
2、茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及（），茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
- A：茶褐素
- B：茶黄素
- C：维生素
- D：茶色素
答 案：D
3、根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点，茶艺师在服务中可向他们推荐一些（）茶点。
- A：花生酪
- B：牛肉干
- C：咸橄榄
- D：萝卜干
答 案：A
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、闻香就是嗅闻______散发出来的香气。
答 案：茶汤
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