2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月02日
2023-04-02 10:50:06 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月02日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点，茶艺师在服务中可推荐一些甜味茶点。（）
答 案：对
2、清饮红茶用壶泡时，置茶要根据壶的大小，每90毫升左右水容量需要干茶2克。（）
答 案：错
3、茶艺表演者的着装应具有地方特色。（）
答 案：错
单选题
1、（）的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。
- A：釉里红
- B：青花瓷
- C：秘色瓷
- D：广彩
答 案：D
2、“龙虎斗”是纳西族人治疗（）的秘方。
- A：烧伤
- B：感冒
- C：清热
- D：解暑
答 案：B
3、（）水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水，用以和面烙饼、蒸馒头有既不用发酵，也不必用碱中和的奇特功效。
- A：神泉
- B：灵泉
- C：圣泉
- D：玉泉
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、禅宗建立的一系列______等文化形式，具有很高的审美趣味。
- A：茶礼
- B：茶宴
- C：茶仪
- D：茶道
- E：茶艺
答 案：AB
主观题
1、随着饮茶方法的改变，历代流行的茶盏色泽分别是：
（1）唐代（2）宋代（3）明代
崇尚黑色（）喜择青色（）偏爱纯白（）
答 案：（2）（1）（3）
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